Airfryer Knoblauchbrot
Schnelles und knuspriges Knoblauchbrot, zubereitet im Airfryer für perfekte Ergebnisse in Rekordzeit.
Zutaten
Für das Knoblauchbrot
- 1 Stück Baguette oder Ciabatta Alternativ selbstgemachtes Fladenbrot
- 100 g weiche Butter oder pflanzliche Margarine Für die vegane Variante
- 4 Stück große Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
- 2 EL frische Petersilie, fein geschnitten
- 1 TL getrockneter Oregano
- 0.5 TL Meersalz
- 1 Prise Chiliflocken Optional für etwas Schärfe
- 50 g geriebener Parmesan Für vegane Option weglassen oder durch veganen Käse ersetzen
- 2 EL natives Olivenöl extra
Anweisungen
Vorbereitung
- Vermische die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie, dem Oregano, dem Salz und den Chiliflocken in einer Schüssel.
- Schneide das Baguette oder Ciabatta der Länge nach in zwei Hälften.
- Verteile die Knoblauchbutter großzügig auf den Schnittflächen des Brotes.
- Streue den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die Butterschicht.
Backen
- Lege die Brothälften mit der bestrichenen Seite nach oben in den Airfryer-Korb.
- Stelle den Airfryer auf 180°C ein und backe das Knoblauchbrot für 4–5 Minuten.
Servieren
- Nimm das Knoblauchbrot vorsichtig aus dem Airfryer und serviere es sofort.
Notizen
Versuche, das Knoblauchbrot mit einem selbstgemachten Kräuterdip aus Quark oder Joghurt zu servieren.