Zubereitung

• Orange unter warmem Wasser gründlich waschen. Eine Hälfte in dünne Scheiben schneiden und aus der anderen Hälfte den Saft auspressen.
• Apfelsaft und Wasser zusammen mit Zimtstange, Nelken und Orangenscheiben in einen Topf geben.
• Die Mischung langsam erhitzen. Sobald sie deutlich heiß ist, die Hitze reduzieren und etwa zehn Minuten sanft ziehen lassen, ohne lange sprudelnd zu kochen.
• Orangensaft und einen Esslöffel Zitronensaft dazugeben. Den Punsch probieren und nur bei Bedarf mit wenig Ahornsirup süßen.
• Zimtstange, Nelken und ausgekochte Orangenscheiben mit einem Sieb entfernen. Frische Orangenscheiben für die Dekoration zurückbehalten, falls vorhanden.
• Den heißen Punsch auf vier hitzefeste Tassen verteilen und mit einer frischen Orangenscheibe servieren. Vor dem Trinken etwas abkühlen lassen.