Mascarpone und Naturfrischkäse kurz glattrühren. Haselnusscreme, Puderzucker, Vanille und eine kleine Prise Salz hinzufügen und nur so lange verrühren, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.

Die gut gekühlte Sahne in einer separaten Schüssel steif schlagen. Anschließend mit einem Teigschaber langsam unter die Haselnussfüllung heben, damit sie locker und streichfähig bleibt.

Die Milch in einen flachen Teller füllen. Löffelbiskuits einzeln kurz hineintauchen und den Boden einer rechteckigen Dessertform damit möglichst lückenlos auslegen.

Die Hälfte der Haselnusscreme auf den Biskuits verstreichen. Einen kleinen Teil der gehackten, abgekühlten Haselnüsse darüberstreuen und mit einer zweiten Biskuitlage bedecken.

Die restliche Creme auf der oberen Lage verteilen und glattstreichen. Anschließend die Form abdecken und mindestens vier Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Kinder-Bueno-Riegel erst kurz vor dem Essen mit einem scharfen Messer in kleine Stücke schneiden. So bleibt die Waffelschicht im Inneren möglichst knusprig.

Das gut gekühlte Tiramisu mit Riegelstücken und den restlichen gerösteten Haselnüssen dekorieren. Portionen mit einem breiten Löffel herausheben und direkt servieren.